Schädlich oder nicht? 20 Fragen an einen Ernährungsberater über Keto-Diets

Dyatytologen erzählten, was die Grundprinzipien von Keto-diet sind, zu denen sie kontraindiziert sind, wie lange das Ergebnis bleibt und was mit dem Körper geschieht, mit einer Verringerung der täglichen Norm von Kohlenhydraten.

Was ist ein Keto-DiT?

Was ist ein Keto-Diet

Keto -Diät ist ein Stromversorgungssystem mit geringem Kohlenhydratkonsum, hohem Fettverbrauch und mäßigem Proteinkonsum. Mit einer Abnahme der Kohlenhydrate in der Ernährung ist der Körper „gezwungen“, Fette als Hauptergiequelle zu verwenden.

Zu Beginn des letzten Jahrhunderts wurde es für Kinder mit Epilepsie ernannt. In den 70ern begann Dr. Atkins, sie zu fördern. In den frühen 90er Jahren gründete der berühmte Hollywood -Produzent, dessen Sohn dank eines solchen Stromversorgungssystems mit Angriffen fertig wurde, den Fonds, um auf eine ketogene Diät aufmerksam zu machen. Wenig später wurde sie von Sportlernernährscheinen und sogar später - Prominente adoptiert. Also erlangte sie Popularität.

Was ist Ketose?

Ketose ist ein natürlicher Prozess, der mit Kohlenhydrathunger im Körper auf den Markt gebracht wird.

Für das normale Funktionieren aller Systeme und Organe benötigen wir Glukose. Die Hauptquelle seiner Quittung sind Kohlenhydrate. Wenn es praktisch keine in der Ernährung gibt, produziert die Leber Fettsäuren und Glycerin, die während des Zerfalls Ketonkörper bilden. Sie beginnen also, den Körper als „Kraftstoff“ zu benutzen. Sobald der Prozess der Glykolyse endet (die Verwendung von Glykogenreserven in Leber und Muskeln), beginnt die Lipolyse - der Abbau von Fetten. Eine Person verliert Gewicht!

Wie tritt ich korrekt in die Ketose ein?

Wie man ketose richtig eintritt

Die Anpassung an die Verwendung von Fetten, nicht Kohlenhydraten als Energiequelle, sollte allmählich auftreten. Sie können Kohlenhydrate nicht scharf aufgeben. Jeden Tag müssen Sie ihren Verbrauch um 20%reduzieren. Infolgedessen sollten sie etwa 50 g (in einigen Fällen bis zu 20 g) pro Tag bleiben. Wenn Sie mehr konsumieren, werden Sie nicht in den Zustand der Ketose eintreten.

Erhöhen Sie parallel den Anteil der Fette in der Ernährung. In dieser Ernährung werden gesättigte Fette bevorzugt (Öl, tierische Fette, Kokosöl). Die Lipide in der Ernährung sollten 60-80% des täglichen Kaloriengehalts ausmachen. Lehnen Sie sich nicht auf das Protein. Es sollte nicht mehr als 10%sein.

Welche Symptome können sich an Ketose anpassen?

Wenn der Insulinspiegel im Blut fällt, verliert der Körper schnell Wasser und Natrium. Dies kann von Übelkeit, Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, verringerter körperlicher Aktivität, unangenehmem Geruch aus dem Mund, Anfällen begleitet. Dieser Zustand wird als Keto-Grip bezeichnet.

Wie minimiert man die Risiken von Nebenwirkungen von Keto-DiT?

Trinken Sie während der Anpassung mehr Wasser. Die Norm für Keto-DiT steigt.

Verwenden Sie Lebensmittelzusatzstoffe (Natrium, Kalium, Magnesium). Natrium-Norm-5-7 g, Kalium-3.500 mg, Magnesium-310 mg.

Beginnen Sie den Morgen mit geringen Intensitätsübungen. Die ideale Option ist ein Spaziergang in der frischen Luft für etwa 60 Minuten. Vergessen Sie nicht, eine Flasche Wasser mit einer Prise Salz mitzunehmen.

Diese Praxis wird dazu beitragen, die unangenehmen Symptome von Keto-Grippa loszuwerden.

Was sind die Sorten von Keto-Diets?

Es gibt verschiedene Varianten von Keto-Diettern. Einer von ihnen ist Standard. Ich habe sein Prinzip ein wenig höher beschrieben. Ein Merkmal des Zielketo-DiT (es wird als Ziel genannt) ist die Möglichkeit, vor dem Training Kohlenhydrate zu verwenden. Sie hat weniger Nebenwirkungen: Schläfrigkeit, Lethargie und Magen -Darm -Probleme sind viel seltener. Cyclic Keto-DiT ist eine ideale Option für intensive körperliche Anstrengung und reguläre Sportarten. Es sorgt für Tage, die der Lagerung von Glykogen in der Leber zugeordnet sind.

Sind Keto-Diagen wirksam? 

Sind Ketoten wirksam

Mit dem richtigen Ansatz verlieren Sie wirklich Gewicht. Darüber hinaus tritt der Gewichtsverlustprozess aufgrund von Wasser und Muskelmasse nicht auf, sondern aufgrund des Verlusts von Fettablagerungen. Dies ist jedoch nur dann, wenn die Diät sorgfältig geplant ist und das Abnehmen unter der Aufsicht eines Arztes durchläuft.

Es ist wichtig, den Zeitrahmen nicht zu verletzen. Wenn Sie den Keto-DiT beobachten, entziehen Sie sich von Nährstoffen, die aus Vollkornmüsli, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst erhalten werden können. Der Körper braucht Kohlenhydrate für die normale Funktion des Gehirns, des Nervensystems und der Nieren. Wenn Sie ihren Verbrauch zu lange einschränken, kann dies den Gesundheitszustand nachteilig beeinflussen. Denken Sie daran - alle Diäten bilden bestimmte Risiken.

Wie lange bleibt das Ergebnis von Keto-Diets?

Viele, die versucht haben, eine Keto -Diät zu beobachten, sagen, dass dies zu einem ziemlich schnellen Gewichtsverlust führt. Einige nach der Anpassung an Ketose beachten einen Anstieg der Stärke und Energie. Aber wieder ist alles individuell.

Beeinflusst der Keto-Diet den hormonellen Hintergrund?

Nein, vorbehaltlich der Einhaltung von „Sicherheitsvorkehrungen“. Während eines Keto-DiT, eine ausreichend gesunde Fette in die Körperverhältnisse in solchen Bedingungen, ist die Schilddrüsenfunktion unwahrscheinlich. Die Ursache des Syndroms, das sich mit einer geringen Konzentration von Schilddrüsenhormonen entwickelt, kann Hunger oder zu niedrigen täglichen Kaloriengehalt sein.

Was sind die Kontraindikationen von Keto-Dita?

Absolute Kontraindikationen sind wie folgt: Diabetes mellitus-keto-diet beeinflusst ernsthaft die Produktion von Insulin, die Schwangerschaft versenkt das Wachstum und die Entwicklung des Fötus, der Magen-Darm-Trakt-Krankheit, der Leber, der Nieren-die Belastung der Verdauung und Ausscheidungssysteme erhöht sich.

Eine sichere und normale Umstrukturierung von Stoffwechselprozessen und Stoffwechselschemata ist nur bei gesunden Menschen möglich. Sie können sich auch mit Erkältungen an ein solches Stromversorgungssystem halten.

Laktation ist eine absolute Kontraindikation: Keto -Diät kann die Sekretion von Milch verringern.

Für wen wird Keto -Diät kommen?

Nicht jeder kann einem Keto-Diet standhalten! Diejenigen, die versuchen, es zum ersten Mal zu beobachten, bemerken eine ziemlich komplizierte adaptive Zeit-5-7-Tage. Es wird nicht nur mit einer Abnahme des lebenswichtigen Tons, sondern auch durch den Nachgeschmack von Aceton im Mund begleitet - ein Zeichen dafür, dass die Ketose begann (ungefähr das gleiche Bild widmet sich während des Hungers). Viele haben einen Rückgang des Appetits.

Ich wiederhole: Die Diät ist für völlig gesunde Menschen mit mangelnden Kontraindikationen geeignet.

Welche Ergebnisse können mit einem Keto-DiT erzielt werden?

Welche Ergebnisse können mit einem Keto-Punkt erzielt werden

Es ist unmöglich, etwas vorherzusagen-alles ist sehr individuell. Keto -Diät wird von zwei bis drei Wochen beobachtet. In wenigen Tagen ist es unmöglich, zumindest ein gewisses Ergebnis zu erzielen: Der Körper braucht Zeit, um die Produktion und Verwendung von Ketonkörpern als „Kraftstoff“ wieder aufzubauen. Das durchschnittliche Ergebnis, das durch Beobachtung von Keto-Diagen erzielt werden kann, ist ein Verlust von bis zu 6 kg Gewicht.

Was ist der tägliche Kalorieninhalt mit einem Keto-Diet?

Der tägliche Kaloriengehalt muss wie in jedem anderen Fall bei der Reduzierung des Gewichts einzeln berechnet werden, angesichts der Größe, des Gewichts, des Alters, des Bodens, der körperlichen Aktivität während des Tages. Im Internet finden Sie problemlos einen speziellen Taschenrechner, mit dem Sie diesen Parameter bestimmen können. Das Hauptprinzip von Keto-diet ist die Einhaltung eines bestimmten Parameters von Proteinfetten von Kohlenhydraten: 70% Fett, 20% Proteine und 10% Kohlenhydrate.

Ist es möglich, Sport zu spielen, das Keto-DiT unterliegt?

Sie können Sport treiben. Das Protein mit dieser Diät kommt genug, um Muskeln aufzubauen. Schließlich liegt der Schwerpunkt ein Rückgang des Anteils von Kohlenhydraten. Übrigens beobachten einige Athleten Keto -Diät. Es gibt Studien, die die positiven Auswirkungen eines solchen Stromversorgungssystems auf sportliche Ergebnisse bestätigen.

Muss ich Tests vor einem Keto-Diet machen?

Unbedingt! Keto -Diät kann nur unter der Aufsicht eines Arztes beobachtet werden, ohne Kontraindikationen und chronische Krankheiten. Eine allgemeine Blutuntersuchung, eine allgemeine Urinanalyse, Biochemie, Zuckeranalyse und Insulin sind ein obligatorisches Minimum. Darüber hinaus ist es wichtig, das Lipidspektrum zu berücksichtigen - den Prozentsatz des „guten“ und „schlechten“ Cholesterins.

Wie unterscheidet sich Atkins-Diät von anderen Keto-Diet?

Wie sich die Atkins-Diät von anderen Keto-Diet unterscheidet

Dr. Robert Atkins ist der Gründer aller bestehenden Keto-DiT. Mit dreißig wog er 116 kg. Um das Gewicht zu verringern, hat er sein eigenes Stromversorgungssystem entwickelt, das auf der Verwendung einer großen Menge Fett basiert. Und Amu gelang es. In einer ziemlich kurzen Zeit verlor der Arzt 28 kg.

1972 veröffentlichte er das Buch "Dr. Atkins 'Ernährungsrevolution". Einige Jahre später kam eine ergänzte zweite Ausgabe heraus - die „neue Ernährungsrevolution von Dr. Atkins“, in der das Hauptkonzept erhalten geblieben ist.

Atkins Diet hat seine eigenen Eigenschaften. Der Arzt betrachtete Kohlenhydrate als „Bösewichte“ und erhöhte den Insulinspiegel im Blut. Nach seiner Theorie hat die Diät mehrere Phasen. Die erste ist die Induktion. Es zeichnet sich durch eine starke Abnahme der Menge an Kohlenhydraten in der Ernährung auf 20 g gekennzeichnet. In der zweiten Phase tritt die optimale Menge an Kohlenhydraten auf, um die normale Lebensdauer aufrechtzuerhalten - eine tägliche Norm. Nach Atkins 'Ernährung ist es nicht notwendig, das Gleichgewicht der Kalorien der Proteine von Kohlenhydraten zu beobachten - Sie können so viel essen, wie Sie möchten, und beobachten Sie die Regeln.

Moderne Keto-Diets sind ausgeglichener. Erstens ist eine Abnahme der Anzahl der Kohlenhydrate nicht so scharf. Zweitens gibt es das installierte Gleichgewicht zwischen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Die Proteinnorm variiert also zwischen 15 und 20%. Atkins ist höher.

Was ist gefährlich, um einen Keto-Diet ohne die Kontrolle eines Arztes einzuhalten?

Zwischen dem normalen physiologischen Zustand (Ketose) und der pathologischen (Ketoacidose) eine sehr dünne Linie. Letztere bei Patienten mit Diabetes können sich an einem Tag entwickeln. Ketoazidose wird von Übelkeit, schlechter Gesundheit, Ohnmacht und Bauchschmerzen begleitet. Wenn Sie die Symptome nicht rechtzeitig stoppen, entwickelt sich ein ketoacidotisches Koma.

Mit einer ausreichend langen Einhaltung eines Keto-Diet ist es notwendig, regelmäßig Blutuntersuchungen und Urin einzulegen, wodurch der Zustand des Verlustgewichts kontrolliert wird.

In welchen Fällen wird der Keto-Diet kein positives Ergebnis erzielen?

Es ist für eine Person ziemlich schwierig, sich unabhängig in einen Zustand der Ketose einzuführen. Mathematische Genauigkeit ist hier wichtig. In den meisten Fällen verwenden „Experimentatoren“ etwa 100 g Kohlenhydrate anstelle der festgelegten Norm in der Menge von 20 bis 30 g und über dem Protein zu. Ein so geringes Stromversorgungssystem kann den Gewichtsverlustprozess hemmen.

Welche Produkte erhalten Kohlenhydrate von der Beobachtung eines Keto-DiT?

Aus welchen Produkten, um Kohlenhydrate aus Keto-DiT unterzuhalten

Kein stärkehaltiges Gemüse und Obst sind nur Gemüse, Salatblätter und Nekrangemüse. Spinat, Rucola, ein Eisbergalat - dies reicht aus, um 50 g Kohlenhydrate zu gewinnen. Avocado ist eine gute Quelle für nicht nur Kohlenhydrate, sondern auch Omega-3-Fettsäuren, die für unseren Körper erforderlich sind, um Jugend und Schönheit zu erhalten.

Wie sieht die Liste der erlaubten Produkte aus, vorbehaltlich Keto-Dot?

Sowohl Pflanzen- als auch tierische Fette sollten in der Ernährung vorhanden sein. Öle, Milchprodukte mit erhöhtem Fett, Fettfisch, Nüssen, Käse, Fleisch-die Grundlage der Ernährung, vorbehaltlich Keto-Dodes.